Každá talianska káva má svoju históriu. Skoro každá z nich hovorí o vášnivej láske ambiciózneho človeka ku káve, o jeho angažovanosti ku kvalite, o jeho úspechoch a niekedy aj neúspechoch, a samozrejme o káve samotnej.
V prípade Caffé Perté je to práve Giampiero Roncadi, majiteľ firmy Caffé Perté.
Caffé Perté v roku 2002 vybudovala veľkokapacitnú pražiareň na európskej úrovni v Budaörsi.
V súčasnosti 25 ľudí zabezpečuje chod vo viac ako 1500 miestnych a zahraničných kaviarňiach.
